Étude théorique et expérimentale de la condensation d’une vapeur en présence d’incondensables. Proposition d’un modèle de film gazeux en convection forcée turbulente

Résumé :
L'objectif de la présente étude est d'étudier théoriquement et expérimentalement le phénomène de condensation d'une vapeur en présence d'incondensables, en vue de son application au dimensionnement des condenseurs. Dans ce but, notre démarche consiste :

- à analyser les modèles permettant d'accéder à une formulation des coefficients de transfert de masse, de transfert de chaleur et de frottement.
- à tester ces modèles à l'aide de nos résultats expérimentaux.