De l’ébullition en convection forcée dans des canaux d’échangeurs à plaques et ailettes …

Résumé :
On se propose de déterminer dans le cadre de ce travail l'évolution locale du fluide et donc du coefficient de transfert de chaleur ainsi que des pertes de pression dans un échangeur de type plaques et ailettes fonctionnant en évaporateur.

Les résultats expérimentaux seront analysés et confrontés aux principales corrélations de la littérature ; un modèle semi-empirique sera ensuite proposé de manière à élaborer un outil susceptible de dimensionner ce type d'échangeur.